A partir de 6 mois: Ingrédients: 1 tomate 1/2 échalote 25 g de pain de mie 5 olives noires 30 ml lait 1 cuil. à soupe d'huile d'olive Préparation: Préparer la farce en mélangeant le pain de mie dans le lait avec l'échalote et les olives émincées finement....

Plat: Socca niçoise. La Socca est le nom donné à une spécialité culinaire à base de farine de pois chiche originaire de Ligurie, consommée à Menton et à Nice. Elle se présente sous la forme d'une grande et fine galette cuite sur de grandes plaques rondes...

Prochainement Au 1er juillet 2011 Pour vos repas entre amis ou en famille: Votre chef à domicile chez vous, comme au restaurant, je propose l'organisation de repas, apéritifs, baptêmes, anniversaires, mariages, communions à la maison. Chef à domicile....

Crumble cocktail de fruits Cocktail de fruits au sirop avec pâte à crumble ou pâte sablée la pâte à crumble étant très sucrée , si vous préférez, je peux faire avec une pâte sablée afin que celui-ci soit moins sucré. Au choix, crumbleaux pommes, poires,...

Ingrédients: 600 g épinards 1 gros oignon huile d'olive 60 ml lait Savora Pâte feuilletée 4 oeufs 4 cuil. à soupe de crème fraiche allégée 1 boite de sardines paprika, sel, poivre. Préparation: Faire suer les épinards après les avoir lavés, avec l'oignon...

tarte au chocolat Pâte sablée faite maison garniture au chocolat noir possibilité de l'aromatiser à l'orange, clémentine, menthe, ou autres. tarte pour 8 à 12 personnes. Tarifs: 4 € sans les ingrédients 9€ avec les ingrédients. Si vous êtes intéressés,...

Ingrédients: 1 oeuf 70 g de farine 70 g de sucre 75 g de beurre 1/2 sachet de levure chimique 1/2 sachet de sucre vanillé Pour le nappage: 50 g de beurre 50 g de sucre 1 blanc d'oeuf 100 g de sucre glace 50 g de chocolat 30 ml de crème fraîche Préparation:...

Entrée: Quiche sans pâte. C'est la quiche lorraine revisitée! Je découpe des morceaux de jambon de poulet, de la mozzarella, je râpe du gruyère. Je beurre mon moule à tarte. Au fond, j'y dispose mes morceaux de jambon et ma mozza par dessus afin que ça...

ma petite dernière, Eleny. A partir de 9 mois: Ingrédients: pastèque mangue citron 1 petit suisses nature pour bébé Préparation: Je découpe ma pastèque en 8 quartiers, je prends la moitié d'un quartier, je l'épluche et je m'amuse à enlever tous les pépins...

Ingrédients: 1 litre de lait 130 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 120 g de semoule de blé moyenne 2 oeufs caramel: 10 morceaux de sucre eau Préparation: Dans une casserole, mélanger le lait avec le sucre et le sucre vanillé, porter le lait...